hazelnootkoekjes - rol

Nocciolino Bonfante uit Chivasso (Piemonte) is befaamd voor de hazelnootkoekjes of nocciolini.

De nocciolini worden volgens een authentiek recept en op artisanale wijze gemaakt. Er worden slechts 3 ingrediënten gebruikt. Hazelnoten uit Piemonte, suiker en eiwit.

De “rotole di nocciolini” is een originele verpakking. De nocciolini kleven nog steeds op het bakpapier. Dit bakpapier wordt opgerold en als geschenk verpakt.