roze rijst
HERA NEI CAMPI
De absolute noviteit in de rijstwereld, exclusief van
Rosae-rijst, die wordt verkregen door zwarte volkorenrijst tussen molenstenen te bewerken, onderscheidt zich door zijn rozeachtige tint en lichte, veelzijdige smaak. Oorspronkelijk heeft de rijst een zachte grijs-violette kleur, maar tijdens het koken kleurt hij dieproze. De smaak is licht en veelzijdig, waardoor de rijst uitstekend geschikt is voor risotto's en gerechten met groenten, vlees of vis. De rijst biedt een intense zintuiglijke ervaring, verrijkt met aromatische nuances. Dankzij een kooktijd van slechts 12 tot 14 minuten is hij bovendien ideaal voor snelle maaltijden.
Inhoud: 300 gr.
- Gratis verzending vanaf € 150
- Handpicked in onze winkel
- Stel zelf een
geschenkmand samen
NIEUW
Extra informatie
De risotto in een kookpot samenvoegen met 5 eetlepels extra vierge olijfolie. Laat het een paar minuten verwarmen. Eventueel 1 glas witte wijn toevoegen. Kokend heet water of bouillon toevoegen tot wanneer de risotto bedekt is en op een laag vuur laten doorkoken. Na 15 minuten beproeven en eventueel bijkruiden. Parmezaan en boter toevoegen en ongeveer 5 minuten laten doorkoken en serveren.
Ingrediënten: carnaroli rijst 92%, courgette 1%, aubergine 1%, paprika 1%, wortelen 1%, bieslook, basilicum, peterselie, uien.
