ESTOUBLON olijfolie Picholine
INHOUD: 100CL
Een van de vijf monovariëteiten van Chateau d'Estoublon is Picholine. Deze olie is de meest krachtige monovariëteit.
Variëteit: 100% Picholine
Herkomst: Frankrijk, Vallée des Baux de Provence
Pluk: Vroege handgeplukte olijven
Soort olie: extra vierge met een zuurtegraad van 0,1%
Verpakking: standaard: 200ml - 500ml - 5l andere verpakkingen mogelijk
Gebruik: koude toepassingen
Alle olijven van Chateau d'Estoublon zijn geplukt tussen eind oktober en begin november ofwel de vroege pluk. Dit maakt deze olies uitermate geschikt voor koude afwerking.
“PAST PERFECT BIJ: Rauwkost, salades, tomaten, kabeljauw,tartaar...
Picholine is één van de 5 monovariëteiten. Een pittig palet van smaken. Je vindt er toetsen van groene grassen in terug.
Goed om weten
Een monovariëteit is een #olijfolie die uit 1 enkele soort olijf bestaat, in dit geval de #Picholine net zoals bij wijn kan deze ieder jaar wat verschillen van smaak. Alle olie van het domein zijn natuurlijk geproduceerd.
Estoublon werd door het Franse testaankoop verkozen tot de beste olijfolie van het land.
- Gratis verzending vanaf € 150
- Handpicked in onze winkel
- Stel zelf een
geschenkmand samen