SALIE

Een krachtig en kamferachtig kruid dat populair is in de Italiaanse keuken.Kruiderij voor vlees, vis en mediterrane gerechten en gefarceerde gerechten.

Salie is vrij krachtig met een licht bittere en kamferachtige smaak. Het is zeer populair in de Italiaanse keuken, vooral in saltimbocca, osso-buco, piccata en minestrone. Salie is uitstekend voor vullingen, de bereiding van gevogelte en wild en sauzen en marinades. Het is ook heilzaam.

Inhoud: 10 gr.