saffraandraadjes

Saffraandraadjes uit Spanje. Het rode goud uit La Mancha parfumeert gerechten subtiel.

Saffraan is een kostbaar kruid dat paella, bouillabaisse en tal van andere gerechten parfumeert. De stampers van de crocus savitus worden manueel geoogst in de Spaanse regio van La Mancha. Saffraan heeft een intense rode kleur en onvergelijkbaar parfum. Laat het trekken in sauzen om vis, rijst en sommige desserts als rijstpap of crème brûlée te aromatiseren

Inhoud: 50 gr