Royal Belberry confit vijgen porto

Konfijten vervaardigd in koperen ketels volgens eeuwenoud recept door de makers van Belberry. Een onmisbaar product voor elke culinaire liefhebber. Heerlijk bij vlees, wild, paté, rillettes of kaas.

Gratis verzending vanaf € 150
Handpicked in onze winkel
Stel zelf een geschenkmand samen

Extra informatie

De originele recepten van de ambachtelijk bereide konfijten van Belberry werden meer dan een eeuw geleden uitgewerkt. Sindsdien worden ze zorgvuldig bewaard als kostbare schatten… Het geheim van deze konfijten boordevol smaak? Vruchten, groenten en kruiden, die wereldwijd geselecteerd worden omwille van hun uitzonderlijke smaak, niet te veel suiker, geen kleurstoffen of bewaarmiddelen, een trage bereiding in een open ketel van rood koper … en de liefdevolle hand van onze meester-confituurbereider. De konfijten van Belberry zijn onmisbaar bij pasteien, terrines en Foie Gras. Serveer ook bij rillettes en wildbereidingen. Last but not least ook ook heerlijk als begeleider van verschillende kazen.

Over Belberry

Het verhaal van Belberry begon in Kortrijk in 1956 toen André Vandererfven een kleine 19de eeuwse kruidenierswinkel overnam. André startte er met de productie van confituren voor de lokale markt. Wanneer zijn zoon, Thierry, de zaak overnam in 1990 , begon hij met het uitbreiden van de artisanale recepten en het exporteren van de lekkere confituur doorheen Europa. Wat is het geheim van deze smaakvolle producten? Wereldwijd geselecteerd fruit, een traag kookproces… tot slot is er nog de passie en vakmanschap van onze “maître confiturier”.

Gerelateerde producten

Rillette van makreel met peper Groix et nature € 6,60

Tapenade groene olijven limoen en thee € 5,90

Tapenade groene olijf met amandel € 6,90

Recepten met dit product

Gerookte chocolademousse met olijfolie, zeezout en vijgenchutney

Dessert

Een luchtige chocolademousse waar de licht gepeperde smaak en kruidigheid van de dona LUISA (TierraLou) olijfolie de smaak van de chocolade versterken...