pili pili

Het rode pepertje bij uitstek. Het heeft een zeer scherpe, pikante smaak, die het meest geconcentreerd is in de pitjes.

Dit rode pepertje heeft een zeer scherpe smaak. De pilipilipeultjes worden geoogst in Malawi en zijn zo'n 2 cm lang. Deze pepertjes zijn onmisbaar in de Antilliaanse keuken. Maar wees voorzichtig: gebruik niet te veel, want deze peper is zeer scherp. Een tip: de pikante smaak is het meest geconcentreerd in de pitjes. Snij de pepertjes dus niet open.

Inhoud: 22 gr