Paté van eendeborst

Magrets en prei worden in plakjes gesneden en gekonfijt en vervolgens gemengd met een fijne vulling gemaakt met eendenvlees en eendenlever uit het zuidwesten, om een ​​terrine van buitengewone zachtheid samen te stellen, versterkt met een vleugje nootmuskaat, tijm, laurier en Espelette peper. Je kunt het vers serveren en ervan genieten op grote sneetjes geroosterd boerenbrood met een salade. Een fruitige rode wijn, zoals een merlot, of een roséwijn zoals een syrah, zal de smaken van deze terrine versterken.

€ 9,50 Voeg toe

• Gratis verzending vanaf € 150
• Handpicked in onze winkel
• Stel zelf een geschenkmand samen