Muraglia Olijfolie Extra vergine- KERAMIEK FLES octopus
100% Italiaanse olijfolie. De Peranzana geeft van nature een olie met lage zuurtegraad. De verwerking gebeurt op traditionele wijze met maalstenen. De Peranzana van Frantoio Muraglia groeit ten noorden van de productie en geniet van zeewinden en extra regen.De Peranzana is een zuivere cultivar , oorspronkelijk afkomstig uit de Provence. De kruiken of ‘orcio’ zijn puur Apulisch handwerk, van vormen tot decoratie worden ze bewerkt door ambachtslieden. De sardines zijn een mooi thema in de pop art collectie
- Gratis verzending vanaf € 150
- Handpicked in onze winkel
- Stel zelf een
geschenkmand samen
Extra informatie
Fruttato medio monocultivar Peranzana geeft een elegante olie die perfect bij delicate gerechten past. Goudgeel met glinsteringen van heldergroen. De geur wordt gedomineerd door de levendige geuren van tomaat, rucola, radijs en heldere tonen van artisjok. Frisse en levendige tonen zonder enige overdaad aan bittere tonen.De olie heeft een zeer lage zuurgraad en een zeer goed uitgebalanceerde smaak, geschikt voor vis en licht gekookte gerechten.
Frantoio Muraglia
Frantoio Muraglia oogst zijn olijven nog steeds met de hand en perst ze koud in de oude steenpers.Het doel is altijd om de beste Italiaanse extra vierge olie te maken. Koppig als een muilezel, absoluut zonder compromissen.