Maso Warth
witte wijn
De Moscato Giallo-druif, die al sinds de eerste helft van de vorige eeuw in de heuvels rond Trento voorkomt, wordt op de kalkrijke bodems van Maso Warth volgens het pergolasysteem geteeld. Deze aromatische druif, met zijn intens gele kleur, ontwikkelt tegen het einde van september een rijk boeket aan aroma's en wordt kort daarna geoogst om die geur en frisheid optimaal te behouden. De met de hand geplukte druiven worden in hun geheel geperst, waarna de fermentatie in roestvrijstalen tanks onder strikt gecontroleerde temperaturen plaatsvindt. Door de wijn bij een lage temperatuur op de 'lie' (de gistresten) te laten rusten, blijven de aroma's behouden en krijgt de wijn extra complexiteit. Moscato Giallo kenmerkt zich door een intens aromatisch profiel met tonen van fruit, bloemen en kruiden. In de mond valt een zekere scherpte op, die echter uitstekend in balans wordt gehouden door een lange, aanhoudende afdronk – een resultaat van de kalkrijke bodems van Maso Warth. INHOUD: Flessen van 0,75 liter. HERKOMST: Trentino. ALCOHOLGEHALTE: 15% vol. AANBEVOLEN COMBINATIES: Ideaal als aperitiefwijn. SPECIFIEKE OPMERKINGEN: Bevat sulfieten. PRODUCENT: Azienda Agricola Francesco Moser – Trento. Moser Trento
- Gratis verzending vanaf € 150
- Handpicked in onze winkel
- Stel zelf een
geschenkmand samen
NIEUW
