komijnzaad

Indische komijn. Ideaal voor Indische, oriëntaalse, tex-mex- en Turkse gerechten.

Komijn is enorm populair in de Indische keuken, maar ook in de Maghreblanden, Turkije en Mexico. Het is een van de talrijke kruiden die u in curry vindt. Onze tip? Verbrijzel de zaadjes zodat alle smaken vrijkomen. Verkiest u een mildere smaak, fruit de zaadjes dan enkele momenten in olijfolie voor u ze plet.

Inhoud: 45 gr