Karwij - Kummel

Deze lichte karwijzaadjes lijken op komijnzaad, maar hebben een erg sterke anijsgeur. Ze passen perfect bij verschillende soorten gerechten.

Kazen, ragout, consommé, lamsvlees, bonen en patisserie. Karwij of kummel heeft een bitterzoete smaak met lichte anijstoets. Heerlijk in bijvoorbeeld suddergerechten, (zuur)kool, soepen en sauzen. Naar smaak gebruiken.

Inhoud: 55 gr