GRIEKS BROOD - pain à la Grecque

De "pain à la grecque" wordt bereid volgens een oud familierecept op ambachtelijke wijze.

Inhoud: 130 gr

Gratis verzending vanaf € 150
Handpicked in onze winkel
Stel zelf een geschenkmand samen

Extra informatie

Grieks brood wordt gegeten als dessertkoekje of koffiekoekje. Grieks brood of pain à la Grecque heeft niet te maken met Griekenland maar het is brood van de ‘grecht’. ‘Grecque" zou een verbastering zijn van het woordje "gracht". Dit type brood werd destijds uitgereikt aan de armen door de Brusselse paters augustijnen die hun abdij hadden in de buurt van de Wolvengracht. In het Brusselse (Vlaamse) dialect betekent gracht.. ‘grecht’.

Ingrediënten: tarwebloem, suiker, eieren, gist, melkpoeder, kaneel, zout.

Gerelateerde producten

SPECULAAS wit AERTS € 5,00

BRUGS BESCHUIT € 7,50

PEPERKOEK met gember € 3,50