Gremolata kruidenmengeling

Deze klassieke Italiaanse kruidenmengeling parfumeert op subtiele wijze uw wit vlees, osso bucco of uw lamsvlees. Je kan de kruidenmengeling eveneens in een lekkere vleessaus verwerken.

Gremolata is een Italiaanse smaakmaker die lijkt op persillade, maar op smaak gebracht is met geraspte schil van citrusvruchten. Niet te versmaden bij osso bucco!

Ingrediënten: peterselie, look, citroenzeste, zeezout van de guérande,.