Foelie gemalen
Foelie is het fijne omhulsel rond muskaatnoten. Het heeft een voller, meer verfijnd aroma dan de noot zelf.
Foelie werd vroeger ook wel 'muskaatbloem' genoemd. Het is het fijne schorslaagje met een helderrode kleur rond muskaatnoten. Foelie wordt geoogst op de Molukken (Indonesië) en in de zon gedroogd. Het volle, verfijnde aroma geeft uw gerechten een zachte smaak. Gebruik foelie in plaats van muskaatnoot in uw gratins, sauzen en puree als u ze een meer verfijnde toets wilt geven.
Inhoud: 55 gr
- Gratis verzending vanaf € 150
- Handpicked in onze winkel
- Stel zelf een
geschenkmand samen