Elias Mora Vinas Elias Mora 2019

rode wijn

Dit is de basiswijn van het domein, maar tegelijk ook het paradepaardje. Hiermee heeft Viki haar faam gemaakt. Het is een wijn die het moet hebben van zijn uitbundigheid en charme. Kwalitatief spreken we hier reeds over een Crianza-niveau.

Vinificatie

Klassieke vinificatie met een lagering van 6 maanden op Amerikaanse eik, 2e en 3e jaars.

Proefanalyse

Donker kersenrood met purperen rand. Mooie dikke tranen blijven aan het glas kleven. Een fruitmand met veel zwarte en rode bessen domineren het boeket. De kruidigheid is vooral present onder de vorm van vanille, zoethout en verse peper. Een vlezige afdronk zorgt voor een fruitgedreven maar stevige wijn. Geen spoor van de vatrijping te merken, alles is ingepakt door een massa edel fruit en niet de stevige of zelfs trekkende tannines die Toro soms zo kenmerken.

Bewaarpotentieel

Te drinken vanaf: 2021
Op zijn top: 2022-2024
Te drinken tot: 2026

Serveren

18°C, binnen 3 jaar na botteling decanteren. Schenken in een groot glas.

Assemblage100% Tinta de Toro
Maat75 cl.
Jaar2019
FlesafsluiterKurk
Alcoholpercentage14,5%

€ 17,90 Voeg toe

• Gratis verzending vanaf € 150
• Handpicked in onze winkel
• Stel zelf een geschenkmand samen