CONFITUUR kastanjecreme
Konfituur van kastanjes met stukken bereid met 50g fruit per 100g afgewerkt product gekookt in een koperen ketel met rietsuiker. Heerlijk als broodbeleg, maar kan ook gebruikt worden als vulling van koffiekoeken en taarten, enz. De eetbare kastanje is afkomstig van de tamme kastanje (Castanea sativa). Deze loofboom behoort tot de familie der beuken en kan 500 tot 1500 jaar worden. De tamme kastanje groeit in gematigde streken. Deze kastanjesoort wordt ook wel de zoete kastanje genoemd. De kastanjevrucht wordt bij de noten ingedeeld, maar ze bevat weinig vet en veel meer koolhydraten (40%), waaronder veel glucose, dan noten. De oogsttijd is in het najaar. Kastanjecrème is een zoete puree van kastanjes, afkomstig uit de Ardèche. Deze crème wordt vaak gebruikt in desserten, in gebak of als broodbeleg.
Inhoud: 270 gr
- Gratis verzending vanaf € 150
- Handpicked in onze winkel
- Stel zelf een
geschenkmand samen
Aanrader
Extra informatie
Ingrediënten:
