CAPELLINI
Capellini betekent in het Italiaans: "dun haar" en inderdaad, deze pasta is lang en dun en vergelijkbaar met dunne haren. Deze pasta variant is net als spaghetti rond van vorm en dunner dan vermicelli.
Inhoud: 500 gr.
- Gratis verzending vanaf € 150
- Handpicked in onze winkel
- Stel zelf een
geschenkmand samen
Extra informatie
Gebruik:Kooktijd: 4-6 minuten.Deze pasta is heel lekker met een verse pesto en met gestoomde groente. Deze heerlijke pasta wordt gemaakt van de allerbeste griesmeeltarwe gemengd met bronwater uit de bergen. Vervolgens wordt deze pasta bij een lage temperatuur voor zo'n 40-60 uur gedroogd.
Door deze lange droogtijd bij lage temperatuur komt de smaak van de pasta echt tot zijn recht. Mocht je deze pasta met (bijbehorende) pastasaus willen gebruiken, deze blijft goed aan de pasta hangen door het gebruik van bronzen mallen tijdens het productieproces
Ingrediënten: griesmeeltarwe, bronwater.