Bodegas Artevino- Flor de Vetus - Tinto 2021
rode wijn
2009 is de eerste jaargang van de Flor de Vetus. Flor de Vetus is gemaakt van de jongere wijnstokken op het domein Vetus. Vetus komt van het Latijnse woord veto - vetare, wat ‘verboden, niet toegelaten’ betekent.
Vinificatie
9 maanden rijping op eikenhouten vaten: 50% Amerikaans en 50% Frans, waarvan 50% nieuwe en 50% tweedejaars vaten.
Bewaarpotentieel
Te drinken vanaf: 2024
Op zijn top: 2025-2027
Te drinken tot: 2028
Serveren
18°C in een Bourgogneglas. De wijn zal na wat verluchten openbloeien.
Proefanalyse
Dieprood van kleur. Uitgesproken geuren van een vlezige wijn met een minuscuul reductief karakter, met vooral noordkrieken, mokka en zoete kruiden. Directe smaakaanzet. Reflectie van de geuren in de smaak, waarbij de vatrijping ondergeschikt is. Medium body met frisse en fruitige structuur die openplooit na het walsen. Een Toro die kracht en verfijning weet te combineren, een zeer smakelijke wijn.
Vlees
lamsvlees rundsvlees varkensvlees
- Gratis verzending vanaf € 150
- Handpicked in onze winkel
- Stel zelf een
geschenkmand samen