AGAR AGAR
Agar agar is een geleermiddel van plantaardige oorsprong. Agar agar bindt zowel konfituren, flans, sauzen, gelei, fruitpasta, etc... Dosis: 1 koffielepel (2g) per 0,5 liter vocht. Opwarmen tot 90°C en dan laten opstijven. Je kan hiermee bijvoorbeeld ook zure bereidingen maken (vb ananas, citroen,...) terwijl dat niet lukt met de traditionele gelatine.
Inhoud: 20g
- Gratis verzending vanaf € 150
- Handpicked in onze winkel
- Stel zelf een
geschenkmand samen
Gerelateerde producten
Zeezout voor zoutmolen
Sal de Ibiza
€ 8,50
Mossel Kruidenmengeling
€ 4,50
Ganzevet
€ 17,50
