Terug naar overzicht

BOSBESSEN-LIMOEN ICE POPS

Dessert

BENODIGDHEDEN

Voor 6 porties

1 bokaal 218g Bosbessen-Limoen Callas Confiture
200ml kokoswater
1 eetlepel vers limoensap
Snuifje zout
Kopje verse (of bevroren) bosbessen

Nodig
ijs-pop vormjes

BEREIDING

Stap 1:
Pureer de Callas Confiture, het kokoswater, limoensap en zout samen in een blender tot een gladde massa.

Voeg de blauwe bessen toe en mix nog even kort, zodat deze wat uit elkaar vallen.
Giet in ijsvormpjes, steek er stokjes in en vries in tot ze stevig zijn, minstens 3 uren.

Stap 2:
Hou ze enkele seconden onder heet water om ze uit de vorm te halen.

Enjoy!