Gratis verzending vanaf € 75 Mijn winkelmand: leeg
Menu

Ani Chai Thee

zwarte gearomatiseerde thee

Inhoud: 100 gr

Een zwarte Chinese geparfumeerde thee met Indische kruiden, stukjes gember, rode pepertjes, rode bessen en kardamon. Deze thee wordt het best toegevoegd aan kokende melk die men dan voor een 5-tal minuten laat trekken en affiltreert. Een unieke ervaring....

  • Ingrediënten: zwarte thee, gember, rode pepertjes, rode bessen, kardemon.
  • Zetwijze: Eén theelepel - 2 gr - per kopje. Gebruik zuiver en neutraal water van circa. 95°C.
  • Infusietijd: 4-5 minuten
€ 5,00



Extra informatie

Chai is het Indiase woord voor thee. In het Nederlands wordt het meestal gebruikt om een pittige Indiase kruidenthee (masala chai in het Indiaas) aan te duiden.

Er is geen vast Chaimengsel, er zijn wel een aantal vaste ingrediënten: sterke zwarte thee (bv. Darjeeling), zoetmiddel, melk of (koffie)room en kruiden, de meest gebruikelijke zijn kaneel, kardemom, kruidnagel, gember, peper, maar naar inspiratie kunnen ook andere kruiden toegevoegd worden.

© 2017 Van Poeck • Stationsstraat 38, 9100 Sint-Niklaas • Tel 03 776 02 04info@vanpoeck.com